人工配合饲料 人工配合饲料则是将动物性饵料和植物性饵料按照淡水小龙虾的营养需求，确定比较合适的配方，再根据配方混合加工而成的饲料，其中还可根据需要适当添加一些矿物质、维生素和防病药物，并根据淡水小龙虾的不同发育阶段和个体大小制成不同大小的颗粒。植物性饲料中好的还是以陆地的黄豆、南瓜、米糠、麦麸、豆渣、红薯以及水中的鸭舌草、眼子菜、竹叶菜、水葫芦、丝草、苦草等为好。因为它们可以利用空闲地与虾池同时人工种植，以供龙虾食用。
我们在早期培育好饵料生物的情况下，根据龙虾生长的情况适当的投喂些人工的饵料，这个量不是很大比如泼洒些豆浆，发酵的豆粕还有蛋白粉料进一步加餐进一步提高它的营养。同时在这个阶段适当的也要投放少量的高蛋白质的螃蟹的幼苗料。这个阶段的投食时间一般是在一个星期到10天左右，不需要投的时间太长。那么龙虾什么时候转料，不好把握的，一般简单的经验，就是你发现你池子里面，有轻微的断草夹草的情况，你的龙虾食性已经开始发生改变了。我们改为颗粒料，这个阶段龙虾对蛋白的要求比较高，喂螃蟹苗料，蛋白在30至32个以上甚至更高蛋白的螃蟹苗料。
淡水小龙虾人工配合饲料配方：仔虾饲料蛋白质含量要求达到30%以上，成虾的饲料蛋白质含量要求达到20%以上。仔虾饲料粗蛋白含量37.4%，各种原料配比为：秘鲁鱼粉20%，发酵血粉13%，豆饼22%，棉仁饼15%，次粉11%，玉米粉9.6%，骨粉3%，酵母粉2%，多种维生素预混料1.3%，蜕壳素0.1%，淀粉3%。